Showing posts with label resepi. Show all posts
Showing posts with label resepi. Show all posts

05 November 2011

KABERTE (KAcang BERsalut TEpung)

Assalamualaikum.
Hai kawan-kawan.
Atoiii!! Da pukul 10.00pagi dah. Esok dah raya. Tapi kuih tadek pon. Ala, sok kawan datang nak hidang ape? Takkan coklat moist ngan kerepek-kerepek je kot.

Tiba-tiba..TINGGG!
Idea pom datang. Yeayy, saya nak wat KABERTE! Muka terus tersenyum lebar. ^____^ Cehh..

Ait?!? Ape tu KABERTE?? Ia adalah KAcang BERsalut TEpung. Hohoo, sesuka saya je nak cipta akronim senirik eh? Ish, tak sedap lak name tu. Haha. Biarkan. Yang penting sedap dikunyah, dan ditelan. Nyum nyum~ Meh sini follow saya wat meh..

Bahan A:
  1. 500gm kacang tanah.
Bahan B:
  1. 2biji telur.
  2. 3sudu santan.
  3. sedikit garam.
  4. 5sudu gula.
  5. 3sudu cili boh (Ikut selera. Law tanak pedas, tayah letak.)
Bahan C:
  1. 1cawan tepung beras.
  2. 1cawan tepung gandum.
Cara-cara:
  1. Basuh kacang tanah. Jangan lama sangat. Pastu tuskan sehingga kering.
  2. Sementara tunggu kacang kering, satukan bahan B dalam 1bekas. Ratakan sampai larut taw.
  3. Satukan bahan C dalam 1bekas.
  4. Masukkan 1senduk ramuan bahan B dalam bekas kacang. Gaul hingga rata. Pastu taburkan bahan C. Gaul lagi. Masukkan 1senduk ramuan bahan B dalam bekas kacang lagi sekali. Gaul hingga rata lagi sekali. Pastu taburkan bahan C lagi sekali. Gaul lagi sekali. Ulang proses ini jika mahukan salutan yang lebih tebal. Buat sambil senyum taw. ^_^
  5. Boleh mula menggoreng dalam minyak yang panas.
  6. Tuskan dan sedia untuk dihidang! :)

Inilah hasilnya!! 

Psstt, jom try jomm.. ^_^ Semoga berjaya!

14 May 2011

Resepi: Chocolate moist..

Haa, korang ingat tak saya cakap nak beri resepi kat korang?? Meh sini.. salin neh.. takmo salin, wat terus pom oke.. kekekee, ^_^ terlebey excited sebab saya daa berjaya memasak..

Bahan A (diayak) :
1. 2cawan tepunggandum.
2. 1cawan koko.
3. 1sudu bakingsoda.

Bahan B:
1. 1cawan gula (diblender).
2. 2bijik telur.
3. 1½ cawan susupekat.
4. 1cawan minyakmasak atau minyakjagung.
5. 1cawan airpanas (mendidih).

Cara-cara:
1. Kacau gula+telur (jangan sampai kembang).
2. Masukkan susu dan kacau hingga daa tak nampak cam susu.
3. Masukkan bahan A. Pastu kacau lagik.. sampai penat.. =.=’
4. Masukkan minyak.
5. Masukkan airpanas. (Jagajaga , panasneh!!)
6. Letakkan dalam acuan dan dikukus dalam masa 30minit.

Waaa, daa ciap tu ley ar sedia untuk dihidang.. Haip! nak hidang untuk sape tu haa?? Ops.. lalalala~~


Pssttt, saiz cawannya camni taw!! jangan zoom in pic neh.. nati terbesar pulak.. kekekekee..


Lagi satu, jangan makan kek neh selalu taw.. takut nati demokkk.. @_@

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...